ミシュラン1つ星の料理人が作る極上ごまプリン
プリンといえば岐阜を代表するごまプリンをご紹介します。
プリンといえば岐阜を代表するごまプリンをご紹介します。
第1回日本プリンアワード2022の結果が発表されました。結果はこちらです。
キムタクの信長公騎馬武者行列の抽選に外れ、トークショーの抽選にも外れ、なんの楽しみもないじゃないか!と思っていたら、ありました。第1回日本プリンアワードです。
最初のひとかじりはとしたパリっとした食感があるのに、その後フワッと溶けてしまう、不思議な食感で、それでいておいしい。かにチップをぜひご賞味あれ。
旧岐阜市役所本庁舎近くのカフェのお話です。私好みのモーニングとランチとコーヒーがおすすめです。
岐阜県総合医療センターのすぐ近くにあるカフェのお話です。医療センターの近くには自家焙煎珈琲工房ひぐちやル・スリジェダムール北一色店などあるのですが、このお店が医療センターにもっとも近いです。若い子に人気の印象がありますが…
コメダ珈琲といば、愛知県が発祥で全国にチェーン展開している喫茶店ですね。今では岐阜市をはじめ岐阜県内にも店舗がありますが、30年くらい前までは岐阜県には店舗はありませんでした。そこで今回は、私の記憶にあるコメダ珈琲と岐…
夏のアイスコーヒーも喉の渇きを癒すには最適ですが、暖かいコーヒーは秋冬がおいしいと思うのです。山田珈琲には、四季のオリジナルブレンドがあり、秋と冬のブレンド、ノクターンとオペラが最高です。毎年、秋冬のシーズン中に1度は…
金華山や岐阜城の眺望がすばらしいおすすめのカフェが、長良にある「あるてあ」です。近くには岐阜みやこホテルもあり、観光客にもおすすめのカフェです。 モーニング トースト、サラダ、果物、ミニケーキがついて450円からです。ト…
【追記2023/3/1 残念ながら閉店されました。とてもお得なカフェだったのでとても残念です。】JR岐阜駅の南すぐのところにあって、モーニングがおすすめのカフェの話です。お店は、明るいクリーム色を基調とした外観でいたって…