柳ヶ瀬のお洒落なパン屋さんパンシノン

柳ヶ瀬にあるお洒落なパン屋さんを紹介します。

外観がとてもお洒落で、雑誌の中から出てきたようです。鉄の扉が一見入りにくいのですが、片引き戸になっていますから右に引いてください。お店の中はちょっと変わった配置です。

店内

扉から奥へは真っ直ぐカフェスペースがあり、奥にはカウンターがあるのですが、入口からは見えません。なぜなら、作業スペースが狭い店の中の結構な範囲を占めており、そことの間仕切りで見えないためです。扉から入って右側にはパンが並んでいます。自分で取るものもありますが、ガラス張りのすぐ向こうにレジとパンが並んでいて、店員さんに注文するようになっています。今まで見たことのないレイアウトにちょっと驚きます。

ランチ

パンのイートインとしての利用もありですが、おまかせランチプレートをどうぞ。

パンがこれでもかとてんこ盛りになってくるので、パン好きにはたまりませんね。クロワッサンをほおばると、ん？何やら生臭い。アンチョビクロワッサンだそうな。最初はイカスミかと思ったけど。しかし、これがなかなかいけるんですよ。ランチに付いてくるドリンクはグラスワインもあるので、それに合いそうですよ。ただし、おまかせランチプレートなので、どんなパンが出てくるのかはお店の人次第です。